Turbot Farce Mold
€45.00
Molde de silicona de alta calidad con la piel de un rodaballo, en alta resolución. Este molde contiene 1 forma y está hecho de silicona alimentaria 100%. El molde puede soportar una temperatura de entre -40 °C y +200 °C. Por lo tanto, el molde es adecuado tanto para el congelador (de choque) como para el horno.
*Además, recibirá una tarjeta de recetas en papel del chef Mike Klaassen y Arjan Speelman, de Ciel Blue**, ¡con la receta para preparar su farsa de rodaballo!
- Fabricación directa por encargo
- Fabricado en Países Bajos
- 2 años de garantía para todos los productos
- Confiado y utilizado por más de 20.000 Chefs
- Envíos a todo el mundo
Descripción del producto
Molde de silicona de alta calidad con la piel de un rodaballo, en alta resolución. Este molde contiene 1 forma y está hecho de silicona alimentaria 100%. El molde puede soportar una temperatura de entre -40 °C y +200 °C. Por lo tanto, el molde es adecuado tanto para el congelador (de choque) como para el horno.
*Además, recibirá una tarjeta de recetas en papel del chef Mike Klaassen y Arjan Speelman, de Ciel Blue**, ¡con la receta para preparar su farsa de rodaballo!
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- Número de formas: 1 ud.
- Tamaño por forma: 21 x 21 x 0,5 cm
- Peso: 0,300 kg
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Todos nuestros productos se fabrican a mano por encargo. Producimos todo bajo pedido y, por lo tanto, el tiempo de espera en la producción puede variar.
Plazos de envío:
NL/BE (1-2 días laborables),
DE (1-2 días laborables),
Europa (2 días laborables),
En todo el mundo (3-5 días laborables).
Gracias por su paciencia.Entrega prevista entre 31 enero - 06 febrero
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En el interior del paquete, encontrará su producto cuidadosamente envuelto en nuestro exclusivo papel de embalaje, junto con una tarjeta personal de agradecimiento. Nos encantaría que compartiera con nosotros sus creaciones culinarias, ¡siempre nos arrancan una sonrisa!
Número de artículo: M02-168932 Precios sin IVA
La sombra del rodaballo
Este molde es único y nunca se ha visto antes. Hemos tenido que mantener este molde en secreto durante mucho tiempo, ¡pero por fin está aquí! Este molde realista de piel de rodaballo es único en su especie. Rellene el molde con su propia farsa y ¡hágalo lo más realista posible! Ahora, por fin podrá presentar un plato con la hermosa piel de un rodaballo. ¿No sabe cómo preparar la farsa de pescado? Le ofrecemos una tarjeta de recetas del candidato al Bocuse d'Or Mike Klaassen, en colaboración con Ciel Blue**.
Colaboración
Acerca de los chefs
A Mike Klaassen, antiguo candidato al Bocuse d'Or, se le ocurrió la brillante idea de crear una Farsa Mold a partir de lubina y rodaballo. Arjan Speelman, chef ejecutivo y director de Ciel Blue** en el Hotel Okura Amsterdam, le dio la oportunidad de seguir desarrollando esta idea. En la actualidad, Mike es Chef de Cocina de Ciel Blue, tras haber adquirido una amplia experiencia a una edad muy temprana en restaurantes como el Restaurant Amber** de Hong Kong y The French Laundry*** de California.
Los chefs suelen combinarlo con
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Colaboramos estrechamente con destacados chefs para crear recetas que se adapten a nuestros productos.
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