Realistic Cone Tuille Mold
€45.00
Ce moule en silicone de haute qualité est conçu pour créer des cônes d'amuse-gueule réalistes avec des détails de gaufres classiques. Il présente cinq formes de cônes différentes et plusieurs cavités pour une production efficace. Fabriqué en silicone alimentaire 100%, il résiste à des températures allant de -40°C à +200°C, ce qui le rend parfait pour les congélateurs (chocs) et les fours.
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Ce produit est notre choix pour le moment
Description du produit
Ce moule en silicone de haute qualité est conçu pour créer des cônes d'amuse-gueule réalistes avec des détails de gaufres classiques. Il présente cinq formes de cônes différentes et plusieurs cavités pour une production efficace. Fabriqué en silicone alimentaire 100%, il résiste à des températures allant de -40°C à +200°C, ce qui le rend parfait pour les congélateurs (chocs) et les fours.
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Taille du cône: 3,0 cm de diamètre par 7,5 cm de longueur Montant : 5 pièces Produit : 19,6 x 16,7 x 0,4 cm *Veuillez noter que le rouleau à cônes ne passe pas au lave-vaisselle. Nettoyer à l'eau tiède uniquement.
- Poids : 0,097 kg
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Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.
Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
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À l'intérieur du colis, vous trouverez votre produit soigneusement emballé dans notre papier d'emballage exclusif, ainsi qu'une carte de remerciement personnelle. Nous serions ravis que vous partagiez vos créations culinaires avec nous - cela nous fait toujours sourire !
Numéro d'article: G01-189177 Prix hors TVA
Roulez !
Ce moule Cone Tuille permet de fabriquer cinq cônes à la fois. La disposition vous permet de cuire et de rouler en un seul mouvement de rotation, ce qui permet de maintenir la production à un niveau élevé. Remplissez-les de sucré ou de salé, les deux fonctionnent. Le résultat rappelle une nostalgie familière et permet d'ouvrir ou de clore la soirée de manière ludique.
Recette d'algues végétaliennes de Mike
Mélanger 75 g de céleri-rave cuit avec 75 g d'algues jusqu'à obtention d'une masse lisse et homogène. Ajouter 45 g de sucre en poudre, 25 g d'isomalt et 5 g de glucose, puis mélanger pour obtenir une masse lisse. Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes. Préchauffer le four à 160-170°C (ventilateur). Étaler finement le mélange sur le moule en forme de cône et faire cuire pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Immédiatement après la cuisson, placez le moule sur une plaque métallique chaude et donnez-lui la forme voulue à l'aide de l'appareil de cuisson. Rouleau à cône pendant qu'ils sont encore chauds et souples. Laisser refroidir complètement jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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