Cloud Tartelette Mold Small
€35.00
Un moule en silicone de haute qualité inspiré d'un doux coussin en forme de nuage. Il présente quatre formes de mini-tartelettes et peut être utilisé comme presse à tartelettes ou comme moule autonome, parfait pour des créations telles que guimauve comme l'a démontré Mike. Fabriqué en silicone alimentaire 100% et résistant de -40°C à +200°C, il fonctionne parfaitement dans les congélateurs (chocs) et les fours.
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Description du produit
Un moule en silicone de haute qualité inspiré d'un doux coussin en forme de nuage. Il présente quatre formes de mini-tartelettes et peut être utilisé comme presse à tartelettes ou comme moule autonome, parfait pour des créations telles que guimauve comme l'a démontré Mike. Fabriqué en silicone alimentaire 100% et résistant de -40°C à +200°C, il fonctionne parfaitement dans les congélateurs (chocs) et les fours.
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Taille par pièce : 3,8 x 3,9 x 1,6 cm
Contenu: 12 mL.- Poids : 0,220 kg
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Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.
Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
Europe (2 jours ouvrables),
Dans le monde entier (3-5 jours ouvrables).
Merci de votre patience !Livraison prévue entre 31 janvier - 06 février
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À l'intérieur du colis, vous trouverez votre produit soigneusement emballé dans notre papier d'emballage exclusif, ainsi qu'une carte de remerciement personnelle. Nous serions ravis que vous partagiez vos créations culinaires avec nous - cela nous fait toujours sourire !
Numéro d'article: M02-192829 Prix hors TVA
Un véritable test de cuisine spécial
Lorsque Mike nous a fait part de cette idée, nous n'étions pas tout à fait sûrs de ce qu'il avait en tête. Il voulait fabriquer une tartelette en verre à l'aide d'un petit moule rond, et c'est exactement ce qu'il a fait (vidéo ici). Il nous a ensuite complètement surpris avec un nouveau pré-dessert inspiré des senteurs de Goldfield & Banks.
Il a utilisé le même Mold pour sa guimauve. Une petite recette amusante, que vous pouvez trouver à l'adresse suivante ici.
Une Tartelette Mold. Une infinité de petites possibilités.
MoldBrothers TestKitchen Produit spécial
À propos de notre laboratoire d'essai
La cuisine d'essai MoldBrothers, dirigée par le chef Mike Cornelissen du restaurant Rijnzicht*, a été créée pour maintenir un lien constant avec l'innovation culinaire. Elle sert de laboratoire gastronomique pour créer de l'inspiration et s'assurer que tous nos produits offrent des expériences exceptionnelles. Fabriqués par des chefs, pour des chefs, nous explorons des techniques presque impossibles qui donnent constamment des résultats remarquables, y compris ce produit. TestKitchen Produit spécial!
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