Seaweed Stencil
€45.00
Ce pochoir en polystyrène de 1 mm d'épaisseur est idéal pour étaler des tuiles, de l'isomalt ou de la meringue. Il permet d'ajouter un détail croustillant, inspiré de l'océan, à vos préparations. Ne passe pas au lave-vaisselle - rincer à l'eau tiède (40°C) et éviter d'utiliser des produits de nettoyage.
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Description du produit
Ce pochoir en polystyrène de 1 mm d'épaisseur est idéal pour étaler des tuiles, de l'isomalt ou de la meringue. Il permet d'ajouter un détail croustillant, inspiré de l'océan, à vos préparations. Ne passe pas au lave-vaisselle - rincer à l'eau tiède (40°C) et éviter d'utiliser des produits de nettoyage.
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- Taille du pochoir : 42 cm x 29,7 cm
- Taille par forme : 5 cm x 6 cm
- Nombre de formes : 19 pc.
- Poids : 0,05 kg
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Numéro d'article: M08-94465 Prix hors TVA
Add some sea vibes
Directement de la mer à votre assiette : voici le pochoir d'algues. Avec ses 19 petites branches d'algues détaillées, ce pochoir est parfait pour créer des tuiles croustillantes qui apportent une subtile touche océanique à vos plats. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer tels que les crevettes ou les coquilles Saint-Jacques, ou pour apporter une touche salée et umami aux plats végétariens. La finesse du pochoir permet d'obtenir des résultats nets et réguliers à chaque fois. Un moyen simple d'ajouter une touche marine.
Les chefs l'associent souvent à
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