Turbot Farce Mold
€45.00
Un moule en silicone de haute qualité avec la peau d'un turbot, en haute résolution. Ce moule contient 1 forme et est fabriqué en silicone alimentaire 100%. Le moule peut résister à une température comprise entre -40 °C et +200 °C. Il convient donc aussi bien pour le congélateur (choc) que pour le four.
*En outre, vous recevrez une carte de recettes imprimée par le chef Mike Klaassen et Arjan Speelman, de Ciel Blue**, avec la recette de leur farce de turbot !
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Description du produit
Un moule en silicone de haute qualité avec la peau d'un turbot, en haute résolution. Ce moule contient 1 forme et est fabriqué en silicone alimentaire 100%. Le moule peut résister à une température comprise entre -40 °C et +200 °C. Il convient donc aussi bien pour le congélateur (choc) que pour le four.
*En outre, vous recevrez une carte de recettes imprimée par le chef Mike Klaassen et Arjan Speelman, de Ciel Blue**, avec la recette de leur farce de turbot !
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- Nombre de formes : 1 pc
- Taille par forme : 21 x 21 x 0,5 cm
- Poids : 0,300 kg
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Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.
Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
Europe (2 jours ouvrables),
Dans le monde entier (3-5 jours ouvrables).
Merci de votre patience !Livraison prévue entre 31 janvier - 06 février
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À l'intérieur du colis, vous trouverez votre produit soigneusement emballé dans notre papier d'emballage exclusif, ainsi qu'une carte de remerciement personnelle. Nous serions ravis que vous partagiez vos créations culinaires avec nous - cela nous fait toujours sourire !
Numéro d'article: M02-168932 Prix hors TVA
L'ombre du turbot
Ce moule est unique et n'a jamais été vu auparavant. Nous avons dû garder ce moule secret pendant longtemps, mais il est enfin là ! Ce moule en peau de turbot réaliste est unique en son genre. Remplissez le moule avec votre propre farce et rendez-la aussi réaliste que possible ! Vous pouvez enfin présenter un plat avec la belle peau d'un turbot. Vous ne savez pas comment préparer la farce de poisson ? Nous vous proposons une carte de recettes de Mike Klaassen, candidat au Bocuse d'Or, en collaboration avec Ciel Blue**.
Collaboration
À propos des chefs
Mike Klaassen, ancien candidat au Bocuse d'Or, a eu la brillante idée de créer une Farce Mold à partir de bar et de turbot. Arjan Speelman, chef exécutif et directeur du Ciel Blue** à l'hôtel Okura Amsterdam, lui a donné l'occasion de développer cette idée. Mike est actuellement chef de cuisine au Ciel Blue, après avoir acquis une grande expérience à un âge remarquablement jeune dans des restaurants tels que le Restaurant Amber** à Hong Kong et The French Laundry*** en Californie.
Les chefs l'associent souvent à
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Nous travaillons en étroite collaboration avec de grands chefs pour créer des recettes adaptées à nos produits.
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