Shiso Stencil
£39.10
Pochoir en forme de shiso en polystyrène de 1 mm d'épaisseur, idéal pour étaler des tuiles fines, des chips à l'isomalt ou encore de la meringue. Non peut être lavé au lave-vaisselle - rincer à l'eau tiède (40°C) et éviter d'utiliser des produits de nettoyage.
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Description du produit
Pochoir en forme de shiso en polystyrène de 1 mm d'épaisseur, idéal pour étaler des tuiles fines, des chips à l'isomalt ou encore de la meringue. Non peut être lavé au lave-vaisselle - rincer à l'eau tiède (40°C) et éviter d'utiliser des produits de nettoyage.
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Taille par forme : 4 x 6,5 cm
Nombre de formes : 17 pc.- Taille du pochoir : 42 cm x 29,7 cm
- Taille par forme : 4 cm x 6,5 cm
- Nombre de formes : 17 pc.
- Poids : 0,05 kg
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Numéro d'article: M08-74136 Prix hors TVA
Japanese basil?
Voici le pochoir de feuilles de shiso, un moyen simple d'apporter de la précision et de l'élégance à vos plats. Le shiso (alias basilic japonais ou menthe pourpre) a une saveur audacieuse de menthe et de fenouil qui se distingue instantanément. Ce pochoir vous permet de façonner des sauces, des poudres ou des purées en feuilles nettes et tranchantes qui font écho à cette saveur percutante dans l'assiette. Propre, élégant et étonnamment facile à utiliser. Un petit outil intelligent pour ajouter de la profondeur et des détails.
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