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Cono Tuille Mold

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  • Realistic Cone Tuille Mold

    $53.70

    Tuille a cono realistico Mold
    Tuille a cono realistico Mold$53.70
    Utensile a rullo conico
    Utensile a rullo conico$9.55
    • Prodotto direttamente su ordinazione
    • Realizzato in Paesi Bassi
    • Garanzia di 2 anni su tutti i prodotti
    • Fiducioso e utilizzato da oltre 20.000 chef.
    • Spedizione in tutto il mondo
    2D Molds
    Prodotto caldo

    Questo prodotto è la nostra scelta in questo momento


    Descrizione del prodotto

    Questo stampo in silicone di alta qualità è stato progettato per creare coni di divertimento realistici con i classici dettagli a cialda. Presenta cinque diverse forme di cono e cavità multiple per una produzione efficiente. Realizzato in silicone alimentare 100%, resiste a temperature da -40°C a +200°C, il che lo rende perfetto sia per i congelatori che per i forni.

    Tuille a cono realistico Mold

    Numero di articolo: G01-189177    Prezzi IVA esclusa

    Arrotolatelo!

    Questo stampo Cone Tuille produce cinque coni alla volta. Il layout consente di cuocere e arrotolare con un unico movimento rotatorio, in modo che la produzione rimanga costante. Riempiteli di dolce o di salato, funzionano entrambi. Il risultato riporta alla nostalgia familiare e crea un'apertura o una chiusura giocosa.

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    Tuille a cono realistico Mold

    La ricetta vegana delle alghe di Mike

    Frullare 75 g di sedano rapa cotto con 75 g di alghe fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere 45 g di zucchero a velo, 25 g di isomalto e 5 g di glucosio, quindi mescolare fino a ottenere una massa omogenea. Lasciare riposare il composto in frigorifero per 15-30 minuti. Preriscaldare il forno a 160-170°C (ventilato). Distribuire il composto in modo sottile sullo stampo a cono e infornare per 8-12 minuti, o finché non sarà dorato e croccante. Subito dopo la cottura, posizionare lo stampo su un vassoio di metallo caldo e modellarlo con l'aiuto dell'apposito strumento. Utensile a rullo conico quando è ancora caldo e malleabile. Lasciar raffreddare completamente fino a quando non saranno croccanti.

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