3D Molds

Seabass Farce Mold

£39.10

Een siliconen mal van hoge kwaliteit met de huid van een zeebaars, in hoge resolutie. Deze mal bevat 1 vorm en is gemaakt van 100% voedingskwaliteit siliconen. De mal is bestand tegen een temperatuur tussen -40 °C en +200 °C. De mal is daarom geschikt voor zowel de (shock)vriezer als de oven.

*Aanvullend krijg je een hardcopy receptenkaart van chef-kok Mike Klaassen en Arjan Speelman, van Ciel Blue**, met het recept voor het maken van hun Zeebaars farce!

Direct geproduceerd op bestelling
Gemaakt in Nederland
2 jaar garantie op alle producten
Vertrouwd en gebruikt door meer dan 20.000 chef-koks
Wereldwijde verzending

Direct geproduceerd op bestelling
Gemaakt in Nederland
2 jaar garantie op alle producten
Vertrouwd en gebruikt door meer dan 20.000 chef-koks
Wereldwijde verzending

3D Molds

Productbeschrijving

*Aanvullend krijg je een hardcopy receptenkaart van chef-kok Mike Klaassen en Arjan Speelman, van Ciel Blue**, met het recept voor het maken van hun Zeebaars farce!

Maten en vormen
Maat per vorm:
Aantal vormen:
- Aantal vormen: 1 stuk
- Afmetingen per vorm: 21 x 21 x 0,5 cm
- Gewicht: 0,300 kg
Levering & verzending

Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.

Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).

Bedankt voor jullie geduld!
Verwachte levering tussen 31 jan - 06 feb
Wat zit er in het pakket?
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!

Artikelnummer: M02-168919 Prijzen excl. btw

De zeebaars achterna

Na hem lang onder water te hebben gehouden, is hij nu eindelijk verkrijgbaar! Deze realistische zeebaars huidmal is echt uniek in zijn soort. Vul de mal met je eigen farce en laat hem er zo levensecht mogelijk uitzien! Nu kun je de opvallende verschijning van zeebaarshuid op tafel zetten. Weet je niet zeker hoe je de visfarce moet bereiden? We voegen een receptenkaart bij van Bocuse d'Or kandidaat Mike Klaassen, in samenwerking met Ciel Blue**.

In winkelwagen

Samenwerking

Over de chefs

Mike Klaassen, voormalig Bocuse d'Or kandidaat, kwam met het briljante idee om een Farce Mold te maken van zeebaars en tarbot. Hij kreeg de kans om dit idee verder uit te werken door Arjan Speelman, executive chef en manager van Ciel Blue** in Hotel Okura Amsterdam. Momenteel is Mike Chef de Cuisine bij Ciel Blue, nadat hij eerder op opmerkelijk jonge leeftijd uitgebreide ervaring opdeed bij restaurants als Restaurant Amber** in Hong Kong en The French Laundry*** in Californië.